作為酒店工作人員，服務(wù)是個(gè)技術(shù)活兒，什么時(shí)候該有什么樣的表情都有講究，今天就跟大伙兒分享下酒店管理者必須知道的12條日常服務(wù)規(guī)范。 1、重要原則：態(tài)度決定一切。態(tài)度包括對(duì)工作的態(tài)度、對(duì)客人的態(tài)度、對(duì)學(xué)習(xí)態(tài)度和對(duì)解決問(wèn)題的態(tài)度等等。 2、友好、高效和溫馨的服務(wù)氛…
作為酒店工作人員，服務(wù)是個(gè)技術(shù)活兒，什么時(shí)候該有什么樣的表情都有講究，今天就跟大伙兒分享下酒店管理者必須知道的12條日常服務(wù)規(guī)范。
1、最重要原則：態(tài)度決定一切。態(tài)度包括對(duì)工作的態(tài)度、對(duì)客人的態(tài)度、對(duì)學(xué)習(xí)態(tài)度和對(duì)解決問(wèn)題的態(tài)度等等。
2、友好、高效和溫馨的服務(wù)氛圍。要求員工熱愛(ài)這份工作，保持愉快的心情工作，并且把工作當(dāng)作樂(lè)趣。
3、為客人提供的每一項(xiàng)服務(wù)都是充滿(mǎn)了尊重與微笑。時(shí)刻提醒員工要臉帶微笑。微笑是一種聯(lián)絡(luò)情感的最自然、最直接的方式，同時(shí)也最有效地能將一切誤會(huì)與不快驅(qū)散，建立起愉快的氛圍。
4、每一位員工(含管理者)都要做到眼里有活，都要有預(yù)見(jiàn)客人服務(wù)需求的能力。
5、充滿(mǎn)工作激情做好每一件事。展現(xiàn)在客人面前的是最美好、高品位、高質(zhì)量的東西，服務(wù)準(zhǔn)則是熱情、周到、耐心、細(xì)致、快捷、準(zhǔn)確、安全、大方。
6、追求個(gè)性化服務(wù)。既要為客人提供優(yōu)質(zhì)滿(mǎn)意的服務(wù)，又要給客人以驚喜;既要想客人之所想，又要想客人之所未想。
7、追求人性化服務(wù)。一切從客人的角度出發(fā)考慮問(wèn)題，而不是讓客人來(lái)將就和適應(yīng)我們。
8、追求零缺點(diǎn)服務(wù)。服務(wù)公式：100—1≤0，服務(wù)無(wú)小事，服務(wù)無(wú)止境。將無(wú)數(shù)點(diǎn)點(diǎn)滴滴的服務(wù)小細(xì)節(jié)升華成為讓客人滿(mǎn)意的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
9、學(xué)會(huì)換位思考。每位員工都應(yīng)該經(jīng)常進(jìn)行換位思考(如果你是客人……等等)來(lái)體會(huì)客人花錢(qián)是來(lái)享受的而不是來(lái)受氣的。值臺(tái)時(shí)要做到分工不分家，不要忽視每一位潛在客人。
10、積極主動(dòng)與客人進(jìn)行溝通交流。溝通時(shí)要注意說(shuō)話(huà)技巧，杜絕生硬和套話(huà)，在不同場(chǎng)合、不同時(shí)機(jī)要好好揣摩應(yīng)該怎么說(shuō)。
11、注意與客人、同事間體態(tài)語(yǔ)言的運(yùn)用。在為客人服務(wù)過(guò)程中要掌握輕重緩急，在和客人說(shuō)話(huà)或?yàn)榭腿私榻B時(shí)要注意說(shuō)話(huà)節(jié)奏快慢。對(duì)素質(zhì)較差的客人，服務(wù)員不要與其爭(zhēng)辯莽撞，實(shí)在無(wú)法忍讓時(shí)可要求主管調(diào)換崗位。
12、客人入住前檢查時(shí)要有不放過(guò)每一細(xì)微處，對(duì)客人的愛(ài)好習(xí)慣要牢記在心。房卡是否備好、房態(tài)是否完好等。
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